de magneziu la 28 g, adică aproximativ 37% din valoarea zilnică recomandată. Magneziul este esențial pentru funcționarea mușchilor, nervilor, oaselor și inimii.
Pot susține relaxarea înainte de somn
Semințele de dovleac conțin magneziu și triptofan, doi nutrienți implicați în procesele normale ale organismului legate de relaxare și somn. Sleep Foundation subliniază că alimentele bogate în magneziu și triptofan pot susține un somn mai bun, dar niciun aliment nu garantează adormirea rapidă sau vindecarea insomniei. Astfel, semințele de dovleac pot fi o gustare potrivită seara, dar nu trebuie considerate un somnifer