2–3 minute pe prima parte, până când apar bule la suprafață. Întoarce cu grijă clătita și mai gătește 1–2 minute.
6. Continuarea cu restul aluatului
Repetă procesul până când termini compoziția. Ajustează temperatura dacă este necesar pentru a coace uniform clătitele.
7. Servirea clătitelor
Așază clătitele una peste alta și servește-le calde, completând cu fructe proaspete, iaurt, nuci sau puțină miere.
Sfaturi pentru depozitare și reîncălzire
Aceste clătite sunt cele mai gustoase atunci când sunt servite calde. Dacă rămân, lasă-le să se răcească și păstrează-le într-un recipient închis la frigider.
