Cea mai simplă rețetă pentru pește la cuptor, fără mult ulei, metodă rapidă…Atenție:Eu îți ofer această rețetă, iar tu ne oferi un „Ok” ca să știm că primești rețetele.

1. în bucăți, după preferință.
2. Amestecul magic de condimente:
   Într-un bol mare, combină:
   făina de porumb + făina albă + sarea + piperul + boiaua + condimentul pentru pește.
3. Tăvălește peștele prin amestecul uscat, acoperindu-l uniform pe toate părțile.
4. Așază-l într-o tavă unsă cu ulei.
   Stropește ușor cu ulei deasupra pentru un strat crocant.
   Acoperă tava cu hârtie de copt (nu folie).
5. Coace timp de 35–40 de minute, până când devine auriu, fraged în interior și crocant la exterior.

Servește-l cald:

Cu o salată de vară, cartofi natur, legume la abur sau mămăligă.

Scurt rezumat:

• Fără