- 100 g unt
- pasta de roșii
- sare
- piper
Dacă dorești să faci o variantă vegetariană, poți înlocui carnea cu ciuperci sau legume tocate. De asemenea, cartofii pot fi nimeni altcineva decât cei roșii sau albi, în funcție de preferințe.
Instrucțiuni pas cu pas
Cum se prepară
- Începe prin a curăța cartofii cu un cuțit, apoi îndepărtează miezul acestora.
- Așază cartofii într-un vas cu apă pentru a-i menține proaspeți.
- Fierbe cartofii la foc mic timp de 8-10 minute, până devin puțin mai moi.
- Toacă fin ceapa și trece carnea prin mașina