3. Rularea strânsă 🌀
Rulează lipia cât mai strâns posibil, începând de la o margine spre cealaltă, având grijă să nu părăsești umplutura pe parcurs.
4. Refrigerarea (Secretul tăierii perfecte) ❄️
Învelește fiecare rulou strâns în folie alimentară de plastic și pune-le la frigider pentru cel puțin 30–60 de minute. Acest pas ajută crema de brânză să se întărească, iar rulourile își vor păstra forma perfectă la tăiere.
5. Tăierea și servirea 🔪
Scoate rulourile din folie și folosește un cuțit foarte bine ascuțit pentru a le tăia în felii de aproximativ 2
