- puțină sare și piper.
- Adaugă sfecla rasă peste ouă și amestecă bine.
- Încinge o tigaie antiaderentă cu foarte puțin ulei.
- Toarnă compoziția și niveleaz-o cu o spatulă.
- Gătește aproximativ 2–3 minute pe fiecare parte, până când preparatul capătă o crustă ușor rumenită.
Servire și variante delicioase
Această gustare este foarte versatilă și poate fi servită alături de iaurt grecesc, cremă de brânză, salată verde sau lipie caldă. Poți adăuga brânză mozzarella sau feta pentru un interior mai cremos, sau verdețuri proaspete pentru un plus de aromă. De asemenea, semințele de