linguri de ulei de cocos sau orice ulei preferi.) Pasul 3: Cu grijă, pune linguri de aluat în uleiul încins, eliminând orice exces de aluat din tigaie. (Metoda de gătit este similară cu cea a clătitelor obișnuite.) Pasul 4: Odată ce fundul turtelor s-a rumenit, întoarce-le și gătește-le încă un minut sau două. Pasul 5: Când turtele sunt gata, pune-le pe un platou tapetat cu șervețele de hârtie. Apasă-le ușor cu șervețelele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
“Acestea ar putea părea clătite, dar nu sunt. Crede-mă, odată ce le încerci, viața ta nu va mai fi la fel.”
