- la o lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- Puțină sare
- Piper după gust
- Pătrunjel proaspăt
- Semințe de susan sau dovleac pentru decor
Alegerea ingredientelor proaspete este esențială pentru obținerea unui preparat delicios. Sfecla trebuie să fie fermă și netedă, iar morcovii proaspeți vor adăuga o textură crocantă. Uleiul de măsline și sucul de lămâie vor completa preparatul, oferindu-i o aromă revigorantă.
Mod de Preparare
- Curățați sfecla și morcovii, apoi tăiați-i în cuburi mici.
- Răzuiți mărul verde și tocați usturoiul.
- Într-un bol, combinați sfecla, morcovii, mărul,