Există un ingredient care probabil se ascunde în multe dulapuri de bucătărie și este aproape întotdeauna amintit doar atunci când vine vorba de asezonarea pizza, a sosului de roșii sau a fripturii. Cu toate acestea, oregano, în contact cu apa fierbinte, poate îndeplini și o nouă funcție: se transformă într-o infuzie aromatică, intensă și surprinzător de plăcută.
Ceaiul de oregano nu este o descoperire nouă. Preparatele pe bază de plantă aromatică au făcut parte din diverse tradiții culinare și domestice timp de secole. Cu toate acestea, interesul actual pentru socializare…
