4 REȚETE UȘOARE DE ALFAJORES PENTRU A CONTINUA SĂ PRIMIȚI REȚETELE MELE, VĂ ROG SĂ SCRIEȚI „BUNĂ”

Mixați untul și zahărul până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară.

2. Adăugați gălbenușurile de ou, oul întreg și vanilia, amestecând bine după fiecare adăugare.

3. Adăugați amidonul de porumb cernut, făina cu agent de creștere și praful de copt.

4. Formați un aluat neted, înfășurați-l și dați-l la frigider timp de 30 de minute.

5. Întindeți aluatul la o grosime de aproximativ 1 cm și decupați cercuri.

6. Coaceți la 170°C (340°F) timp de 10-12 minute, având grijă să nu se rumenească.

7. După ce s-au răcit,